Posts Tagged ‘ mineral ’

Komposisi Air Kelapa

air kelapa kaya manfaat

air kelapa kaya manfaat

Indonesia merupakan salah satu penghasil kelapa terbesar di Dunia, maka tidak aneh kalau kelapa banyak dimanfaatkan oleh nenek moyang kita sejak dahulu kala. Air kelapa tidak hanya bermanfaat untuk mengusir rasa haus, tetapi bisa dimanfaatkan untuk menanggulangi berbagai masalah kesehatan. Manfaat yang begitu besar dari air kelapa disebabkan karena air kelapa mengandung banyak zat yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh 
 Apa saja yang terkandung dalam air kelapa?
Satu buah kelapa rata-rata mengandung sekitar 200 ml air kelapa(Jumlah ini dipengaruhi oleh ukuran kelapa, varietas, kematangan, dan kesegaran kelapa), zat-zat penting yang terkandung adalah :

  • Karbohidrat, merupakan komponen yang terpenting, terdiri dari glukosa, fruktosa, sukrosa, sorbitol, 3-inositol dan galaktosa, komposisi kimianya bervariasi tergantung pada jenis kelapa dan lingkungan hidupnya Sejumah kecil manitol terdapat dalam air kelapa basi yaitu air kelapa yang tersimpan selama beberapa waktu setelah dikeluarkan dari buahnya.
  • baca selengkapnya
Advertisements

Kulit dan Biji Anggur ternyata banyak khasiatnya

JAKARTA– Rasa anggur yang menyegarkan, membuatnya banyak diminati. Nyatanya buah itu juga dapat menyembuhkan berbagai penyakit seperti tekanan darah tinggi, lemah jantung dan masalah kulit.

Pada tahun 1870, Dr. John Harvey Kellog, memberikan resep anggur untuk berbagai penyakit. Untuk kesembuhan, dia hanya memberikan resep makan buah anggur dengan takaran tertentu.

Menurut The George Mateljan Foundation, anggur memiliki nilai gizi yang sangat luar biasa. Tiap 100 gram anggur paling tidak 25 komponen gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.

baca selengkapnya

Advertisements